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輪行駅弁


 
nadokazu  2018-7-16 23:33
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輪行駅弁

駅を降りれば、すぐそこに普段とは違う道と景色がある非日常感。輪行して出かけた先でのサイクリングが、自転車で実現できる最高の楽しみ方のひとつであることに異論の余地はないでしょう。それだけに、走り出す前のしっかりとした栄養補給は必須。乗車した列車の中でいただく駅弁は、旅の成否を左右する大変重要な要素にほかなりません。

だって、どれだけ楽しく自転車に乗ろうとも、その旅のいちばん最初のご飯が微妙だったら、それは「敗北」でしょう?つまり、絶対に負けられない戦いが、輪行始発駅にはあるのです。


■日本レストランエンタプライズ『チキン弁当』

購入価格 ¥850



ケチャップライスと唐揚げ。もう何十年と変わらない、黄金の組み合わせが絶対的な安定感を感じさせるロングセラー駅弁。チキン弁当とは…いつ、どんな状態でもハズレない…駅弁のワイルドカード…。なので食べれば、ほぼ間違いなく…固い…!満足度7割以上は…!

唐揚げはちょっと固めに仕上げられていて、衣は片栗粉が多め。冷めているのに、油のクドさを感じさせない美味しさを保ちます。そしてケチャップの酸味と塩見を、卵焼きがふんわりと包み込むケチャップライスは、走り出す前の塩分補給にも最適。そう、駅弁に迷ったり目移りしたりしたときは、チキン弁当に立ち返ることですべてが解決可能なのです。

価格評価→★★★★★
評   価→★★★★★
<オプション>
942kcal

 
nadokazu  2018-7-16 23:43
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輪行駅弁

■肉の万世 『弐万かつサンド』

購入価格 ¥1,080

「肉の万世」のカツサンドといえば、定番中の定番もいいところ。なのですが、この「弐万かつサンド」は、普通のカツサンドと大きく異なります。

「弐万かつサンド」には、サンドイッチになんと通常の2倍。すなわち、2枚のカツがサンドされています。走り出す前のカロリー補給としては、十分どころかこれから消費する分を超過するんじゃないかと思えてしまうほどのオーバースペックぶり。ヘルシーとは真逆の方向に突っ走り、カロリーの暴力で食べる者にグーパン連打を打ち込んでくる、おそるべき一品です。



カツ1枚で十分にパンを受けとめるだけのボリューム感を持っているのに、それが倍量。つまり口に入れたが最後、ソースと脂と豚肉の味で口腔内が満たされまくります。

拙者、濃い目の味付け大好き侍。しかしながら、そんな拙者であってもサッパリ系飲料にヘルプしてもらわないと、ちょっと厳しいで候。いや、決して不味くはなくって、むしろ美味なんですが。

まあ、若者はこーゆーのガンガン食ってください。

価格評価→★★★★★
評   価→★★★★☆(おいしいけど、おいしいけど…!)
<オプション>
カロリー情報なし

▼コーラと一緒に食べると、かなり凄いことになります



 
nadokazu  2018-7-16 23:54
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輪行駅弁

■将泰庵 『肉祭り御膳』

購入価格 ¥1,500

「肉祭り」というパワーワードにも程があるフレーズを冠した、購入にはかなりの勇気が必要な1500円という高価格の駅弁。

「えぇっ!駅弁ごときに、1500円も出すのかい!? 」自転車のことを知らない一般人は、ロードバイクのパーツの価格をこんなふうに感じるんだな。と、東京駅で思い知らされてしまいました。

それはさておき、この『肉祭り御膳』高いだけあって、がっつり3種類の肉を装備。ごはんの上のそぼろ。そしてすき焼き肉とハンバーグという、3機の肉によるジェットストリームアタックが繰り出す連続攻撃には、いくら連邦の白い悪魔といえど完敗必至でしょう。



本品の最も大きな特徴は、肉とご飯の異常に偏ったボリュームバランス。ご飯に対して、肉の量が明らかに過剰です。ご飯の上には、そぼろがみっちり敷き詰められており、それだけでご飯を完食できてしまいます。そうなると、残った2品の肉「すき焼き肉」と「ハンバーグ」が、そのままご飯を使わずに食べられてしまう。
それは、まさに…肉祭り…!

肉は「A5ランク黒毛和牛100%使用」が謳われていますが、まあ駅弁だしそこは話半分に聞いておいたほうが…と思いながらすき焼き肉を口に入れると、たしかに高い肉特有の、甘みがあってケモノ臭くない脂の味がします…!これは美味!ありがとう、牛…。

そしてハンバーグのほうも、駅弁のハンバーグとしては相当レベルが高いです。こういうハンバーグって、ともすれば肉の質をソースで誤魔化しがちなのですが、それを一切感じさせません。特筆すべきは、ソース。酸味が効いていて、ベタッと重たい印象になりがちなハンバーグを、ごはんのサポートなしでもサッパリと食べさせてくれます。これ、その辺もきっちり計算したうえで、全体の味付けを組み立ててやがりますね。作った人の手腕を感じます。全身で美味しさを表現するタイプの人は、車内でエイサーハラマスコイ踊りを踊り出したい衝動を我慢するのに苦労するでしょう。

圧倒的な満足感を得られてしまうだけに、この弁当を食べることで完全に満たされてしまって「もう自転車で走らなくてもいいやー」と、旅先での走行意欲を喪失してしまう危険性を孕んでいるので、ご使用の際は十分にご注意ください。

価格評価→★★★★★(この内容なら)
評   価→★★★★★(肉が過剰で最高)
<オプション>
カロリー情報なし


 
nadokazu  2018-7-19 0:34
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輪行駅弁

■大船軒 『大船軒の鳥めし』

購入価格 ¥900

つくね、シソつくね、照焼き、そぼろ、鶏ゴボウ煮が茶飯に乗せられた、徹底的にハードに鶏で尽くされたお弁当。



高たんぱく、かつ低カロリーな鶏肉は自転車乗りの食事に理想的な食材であり、ライド前のお弁当として、この『大船軒の鳥めし』はベストな選択と言えるでしょう。

鶏メインなだけに、脂っこい感じは全然なし。味付けも濃いめだけど濃すぎない、という範囲に収まっています。肉とご飯のバランスも、理想的です。

朝ごはん視点からも、自転車乗り向け食事視点からも、圧倒的に正しい。「輪行駅弁の模範解答」とも言うべき一品です。間違ってる部分がカケラもなく、非常に理性的な選択肢。このお弁当を選んだことに対して後悔するポイントは、微塵も見当たりません。むしろクレバーな選択をした自分を、褒め称えるべきところです。

なのに…ずっと引っかかるのヨ。こう、不完全燃焼な感覚が。
で 気づくのヨ。少なくとも、オレは正しいコトを求めてなんかいないんだって。

別に満腹できないわけでも、味わいに満足できないわけでもない。それなのに…こう突き抜けてくるものを感じない。なんというか、「面白味に欠ける」んですよね。

「いいのかな?いいのかな? こんなにカロリー摂っちゃっていいのかな!?」

とか

「体脂肪率を爆上げしそうな動物性油脂分と、バリバリに効いた塩分の美味しさが前頭葉を劣化させていくううう!!デブになっちゃうううう!!」

というような、理想の弁当像の範囲からハミ出す部分が絶対的に足りない。たとえて言うなら、三つ編みメガネの委員長キャラ。真面目な優等生に過ぎてしまっているのが、このお弁当の最強の武器であると同時に、最大の弱点でもあるのではないでしょうか。

素直で一途で普通に美味しいお弁当なんですが、こんな風に感じてしまう。人間って、本当に面倒くさいですなぁ。

価格評価→★★★★★
評   価→★★★★☆(おいしいけど…おいしいけど!)
<オプション>
カロリー情報なし

 
nadokazu  2018-7-22 22:28
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輪行駅弁

■新杵屋 『米沢名物 牛丼弁当 牛肉どまん中』

購入価格 ¥1,250

その名の通り「牛肉。以上!」な、お弁当。牛そぼろと牛肉煮がご飯の上にこれでもかと乗せられ、あとは申し訳程度に他のおかずが添えられているだけ。持てるステータスを牛肉に全振りして、一点突破を仕掛けてくる、牛肉のディープ・ストライカー。栄養バランスをハナで笑って一蹴する、割り切りまくった構成がシビれます。賞賛するにふさわしい、突き抜けっぷりの一品です。




そう、つまるところ我々が欲するものは、肉なのです!肉が食べたい!という気持ちが、とまらないのです。肉への想いは激情。

「肉は元気!」「肉は神秘!」「肉は愛!」「肉は希望!」「肉は命!」

そんな肉に対する欲望に忠実すぎる答えを、剛速球で投げつけてくる『牛肉どまん中』は、長く磨かれた槍…色々詰め込んだ弁当は短く汚れた槍だ!どちらが先に目標に届くかは子どもでも判る!!アブ!!

ちょっと固めに煮付けられた牛肉煮は、少しだけ甘みが強い感じもするけど、無問題! 税込み1,250円と、結構なお値段しますけど無問題!ボリューミーな牛肉の前には、すべてが許されるのです…!

価格評価→★★★★★(ちょっと高いけど無問題!)
評   価→★★★★★(最後の方は地味に飽きるけど無問題!)
<オプション>
746kcal
https://www.myfitnesspal.com/ja/food/calories/-171173911


 
nadokazu  2018-7-29 0:21
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輪行駅弁

■日本レストランエンタプライズ『なすび亭弁当~鶏つくね入り親子丼~』

購入価格 ¥980

親をブチ殺して火炙りにするばかりか、生まれる前の子供まで殺して火炙りにしてしまう。「親子丼」って、考えてみると残虐この上ない食べ物です。人間は、実に罪深い生き物にほかなりません。…なのですが、やっぱり牛肉は最高です。豚肉も最高です。鶏肉も最高です…!ありがとう、経済動物たち!今日も美味しく食べられてください!!

それはさておき、鶏肉とタマネギを、とろーり半熟卵で仕上げた親子丼は、冷めたら台無しになってしまいます。とはいえ、量産タイプの駅弁をアツアツで提供することはマーケティング上ほぼ無理。じゃあ、その制約の中でどう親子丼を形作るか?このお弁当は、単に冷めた親子丼をお弁当のパッケージに入れて提供するのではなく、そこを「出汁味の卵そぼろ」「ツユで煮付けたタマネギ」「鶏肉」さらに「鶏つくね」を、それぞれ別に調理して茶飯に乗せる、というアプローチで「親子丼」を「駅弁」として再構築しています。なるほど、そうきたか!この発想は、称賛に値するものだと認めざるを得ません。



さらに、このお弁当はいわゆる有名店舗タイアップ系。なんですが、それをチラシ的に主張する他の弁当と違った、非常にシンプルでセンスのいいデザインのパッケージでまとめ上げています。きっとこのデザインに決定されるまでのプロセスのどこかでは、腕組みしたシェフの写真を入れたり、派手な色使いにしたりすることを主張する老害どもが一人残らず叩きのめされているのでしょう。実に素晴らしいことです。

それだけに、開封前から「他の弁当とは違うんだぜ?」というオーラを痛いほど発しています。そうか、お前…意識高い系…だな!?

鶏肉も、卵も、タマネギも、付け合わせも、それぞれが丁寧に調理されて、実に手堅くまとまっています。野菜も多くて栄養バランスもよさげ。キチンと美味しい。とても真っ当な味わいの一品です。これはいい仕事してるわー。と、素直に感じます。

ただ、それだけに「ガツン」とくるものは全くありません。というか、キチンとしすぎて、なんかこう…「駅弁だけどこんな味わいに仕上げてやったぞ?美味だろ、愚民ども?」という上から目線を、食べながらヒシヒシと感じます(謎の被害者意識)。

お弁当は美味しくて大勝利だけど、そのお弁当に自分の貧弱すぎる舌のレベルを、白日のもとに晒されてしまいまって、思いっきり敗北した感が拭えません…!残念!

価格評価→★★★★★
評   価→★★★★☆(おいしいけど…おいしいけど!)


 
nadokazu  2018-9-24 17:33
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輪行駅弁

■株式会社三好野本店 『おかやま豚スタミナ重(にんにく醤油仕立て)』

購入価格 ¥1,000(税込)

にんにく醤油だれで味付けした薄切りの豚肉を、ごはんの上に敷き詰めて卵焼きと角煮を添えた肉感溢れる弁当。豚肉には「筋肉内の脂肪量が多く筋繊維も細かい(公式サイトより)」岡山県産の、「桃太郎ポーク」が使用されています。



『ひるぜん高原の赤ワインを使った牛焼肉弁当』と、この『おかやま豚スタミナ重(にんにく醤油仕立て)』が売り場に並んでいて、どちらも価格は1,000円。普段なら迷うこと無く牛肉を選ぶところですが、この時ふと考えました。

肉の価格は、一般的に 牛 > 豚 >鶏 の順で差が付いています。つまり同じ値段なら牛肉を使った駅弁よりも、豚肉を使った駅弁の方が肉の量が多いか、よりいい肉が使われているはずだと考えられます。となると、豚を選んだ方が一層幸せになれるはずです。

そんな期待を込めて選んだ『おかやま豚スタミナ重(にんにく醤油仕立て)』を開封すると、目に飛び込んできたのは豚肉の海とサイドに添えられた角煮。肉の量的には、とても満足できる感じです。ですが、同時にものすごく気になったのが、あちこちに固まった白い脂が散らかっていることでした。




これ、温かいときには溶けていた脂が冷えて固まっている状態ですよね。口に入れたら、クドくてベトついて残念な味わいが口の中に広がってしまうでしょう。うわー、失敗だったかも。

せめて、温めることができれば…という考えが頭をよぎりますが、ここは新幹線の車内。電子レンジなどという弁当の味方は当然、存在しません。頭上数メートルのところには、2万5000ボルトの高圧電流が流れまくっているというのに、いま座っている座席ではその1パーセントすら享受することができないなんて…!

もちろん、そこにある開封済みの駅弁を食べないという選択肢はあり得ないわけで、散々迷った挙げ句、何の対策もとることができないまま…白い脂身がまとわりついた豚肉とご飯を、口の中へダイブ…!

獣っぽい脂の臭いとクドさが口の中を覆い尽くしてイヤな気持ちに…となることを覚悟していたのですが、それはまったくの杞憂でした。

ご飯と一緒に豚肉を口に入れた途端に、サラサラッと溶けて消える…豚の脂…。それはまるで、値段が高いチョコレートのように。

…う、うまい…う!ま!い!!!

その肉、白き脂の衣をまといてご飯の野に降り立つべし。ニンニク醤油だれの味付けも抜群で、肉とご飯を口に運ぶ箸の動きが止まりません。さらに付け合わせの卵焼きも、なめらかな舌触りで超美味。なんだこのクオリティの高さは? そして、角煮も想像通りのおいしさ。気づけばあっという間にペロリ…!大満足…!

同じ値段の弁当が並んでいたら、選択すべきは牛よりも豚。と、あらためて心に刻んだのでした。

価格評価→★★★★★
評   価→★★★★★
 
nadokazu  2018-9-30 16:37
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輪行駅弁

■崎陽軒『横濱チャーハン』

購入価格 ¥660

崎陽軒のシウマイとチャーハンが入ったお弁当。新横浜駅の新幹線下りホームには崎陽軒の売店があるので、そこで購入することができます。



新横浜駅で発売されている焼売と炒飯の入ったお弁当には『焼売炒飯弁當』(株式会社ジェイアール東海パッセンジャーズ)がありますが、それは崎陽軒のお弁当とは別物です。ナビスコのリッツと、YBCのルヴァンぐらいの差。つまり、越えられない壁があります。

普通に炒飯と焼売のお弁当を買おうとすると、『焼売炒飯弁當』を買ってしまい「ボーっと生きてんじゃねえよ!」と叱られてしまうので厳重な警戒が必要。もちろん、私はそんな愚行はいたしません。下りホームに崎陽軒の売店があることも、事前にしっかりリサーチで済みです。乗車するのぞみ99号は、6時11分発。売店が開くのは6時ちょうどですから、十分に間に合う時間の余裕もあります。

というわけで、開店と同時にゲット。新横浜駅を発車したのぞみ号の車内で、優雅な朝食タイムを楽しみます。パッケージを開くと、そこには一面のチャーハン。そして、シウマイが2つ。



ふ…2つ? あれ?? baruさんのレビューでは、シウマイが3つ入っていたはず。そして、おかずの品数も、なんだか圧倒的に少ないんですけど!?

…ば…馬鹿な…!いつの間にか、リニューアルされて中身がショボくなっていた…のか?

慌てて崎陽軒のサイトをチェックすると、シウマイとチャーハンのお弁当には

baruさんがレビューされていた『炒飯弁当』
そして、私の購入した『横濱チャーハン』

という、2種類のチャーハン弁当があることが判明。

…し、知らなかった…!完璧なリサーチを済ませていたと思っていたら、そんな落とし穴に嵌まっていたなんて…。これ完全に「ボーっと生きてんじゃねえよ!」案件じゃないですか。

もちろん、チャーハンおいしいです。冷めてもパラッとしてます。味もよいです。シウマイは定番の味で、圧倒的な安定感があります。付け合わせの鶏のチリソースも、目を見張る美味。シウマイの個数が足りなくて、おかずの品数が足りない部分は大きなマイナスですが、普通においしいお弁当です。満足度のハードルは、余裕でクリアできるレベル。

しかし…だがしかし!「思っていた弁当と違うものを買っていた。しかも、完膚なきまでのリサーチ不足で」という事実によって、深く…日本海溝より深く…転落…!

価格評価→★★★★★(適正かと)
評   価→★★★★★(普通においしいお弁当です)
 
nadokazu  2018-10-7 23:43
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輪行駅弁

■株式会社ジェイアール東海パッセンジャーズ『東海道肉づくし』

購入価格 ¥1,210 (税込)

すき焼き、みそカツ、焼き鳥。つまり牛豚鶏の食肉三大オールスターが、ご飯の上を埋め尽くす肉だらけのお弁当。



東京の「焼き鳥」、名古屋の「味噌カツ」、大阪の「すき焼き」。この3つを揃えて「東海道肉づくし」ということのようです。とはいえ、「名古屋の味噌カツ」以外に地域と肉の脈絡はなく、このネーミングはさすがに強引すぎると言わざるを得ません。「お前、単に3種の肉を並べたかっただけだろ?」と、担当者を正座で小一時間問い詰めたくなりました。

フタを開けると、そこに広がるのは茶色い肉の宇宙。男は誰も、肉の船乗り。どっちを向いてもお肉。どこまで行ってもお肉。



牛肉はちょっと甘味の強い味付けですが、柔らかでほろほろ。味噌カツのカツは、そこいら辺によくあるお弁当レベルで特筆すべき部分はないですが、大きなネガもありません。鶏は厚みと弾力があって、いい鶏肉を食べてる感が味わえます。

…なんですが、どうしても「味噌カツのカツが脂っぽかったなぁー」という印象が食後もずっと引っかかっていて、満足度が思いのほか高まらなかった感じ。とくに大きな期待はしていなかったので、満足度のハードルはしっかり超えたはず。なのに、こんな重箱の隅が気になり続ける。…まさか、これはただの敗北では…!?

価格評価→★★★★☆(ちょっと高い?)
評   価→★★★☆☆(おいしいけど…おいしいけど!)


 
nadokazu  2019-6-16 10:28
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輪行駅弁

■吉田屋「SATOブリアン監修 厳選和牛ウニのせ焼肉弁当」

購入価格 ¥1580(税込)

「牛肉」と「ウニ」が、ご飯の上を埋め尽くすお弁当。ご飯の上には、「牛肉」と「ウニ」が敷き詰められています。なにしろ「牛肉」と「ウニ」ですよ、「牛肉」と「ウニ」!!もう何度だって繰り返しちゃいますよ「牛肉」!!!!「ウニ」!!!!




「牛肉」そして「ウニ」。それは、庶民が滅多に口にすることのできない食材の二大巨頭とも言うべき存在です。牛肉は言わずと知れた肉の王(異論は認める)。そしてウニは回転寿司で手を出したら怒られる、トップクラスのお高い皿に乗って回ってくるネタ。

この駅弁は恐れ多くも、そんな二つの食材をセットにすることで庶民の憧れをこれでもかと責め立ててきます。そう、これは四角い箱の中に体現された、庶民の夢見る豪華食卓そのものではありませんか!

ウニはさすがに生ではありませんが、ちゃんとウニの香りがします。牛肉も柔らかく仕上げられていて、「厳選和牛」の看板に恥じない味わいです。

2つの憧れ食材を、ゆっくり楽しもう。そんな風に思っていましたが。いちど箸を付けたら、もう止まりません。「もっと丁寧に味わえ!」という理性の叫びは無視され、夢中になってかき込んでしまいました。アッという間に完食。美味しゅうございました。

価格評価→★★★★☆(牛肉とウニだから仕方ないんですが、駅弁で1,500円超えはちょっと高い…)
評   価→★★★★★(牛肉とウニの組み合わせに敗北)








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