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[名所名物] 松食堂 (福島県喜多方市)


 
baru  2018-5-6 21:41
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[名所名物] 松食堂 (福島県喜多方市)
購入価格 ¥900 (大盛チャーシューメン)

喜多方ラーメンの有名店。


■スポット情報

喜多方駅から徒歩12分。

 住所: 福島県喜多方市細田7230
 時間: 10:30-19:00
 定休: 不定休
 料金: ラーメン 600円、チャーシューメン 800円
 備考: 完全禁煙。


■レポート
GWツーリング2日目は新潟スタート。磐越西線を輪行して喜多方へ。今日の目的地は桧原湖ですが、喜多方に来たらラーメンは外せません。今回の目的地は「松食堂」。喜多方出身の知人が教えてくれたオススメ店です。駅前で自転車を組み立てて店へと向かいました。


この行列!……は、松食堂の隣の「坂内食堂」。喜多方でも一番人気の店です。100人は並んでるんじゃないでしょうか。この最強の店の隣にあるせいか、松食堂はそれほど混まないようです。先述の知人によれば、地元民に人気なのは松食堂のほうなんだとか。


こちらが松食堂の行列。11時頃で10人程度。結構並んではいますが、10分ほどの待ちで入店することが出来ました。なお、席は相席でした。喜多方だと多いですね。


大盛チャーシューメン。喜多方ラーメンのチャーシューと言えば、小ぶりのバラチャーシューが丼を覆い尽くすのが特徴ですが、こちらの店も例に漏れずたっぷりのチャーシュー。肉質も良く、柔らか。とても美味しいチャーシューです。

チャーシューを何枚か食べると、その下には手打ち風の麺、透き通ったスープ。この透明度からは信じられないほどの旨味が詰まったスープです。やはり地元の方のオススメは聞いておくものですね。


■まとめ
とても喜多方ラーメンらしいラーメンが食べられるお店。それほど待たずに味は最高。

喜多方訪問はこれで3回目ですが、一番美味しかったです。次に来た方に来る時もこちらの店に行くと思います。


価格評価→★★★★☆(ボリュームからすると安く感じる)
評   価→★★★★★(食べた喜多方ラーメンでは一番)


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