購入価格 らぁめん ¥680~
檜原村中心部にあるラーメン屋。
創業昭和21年と歴史は古い。
さっぱりとした醤油ラーメンが美味しいが、
天然の山女魚の塩焼きなど、山の幸が味わえるのは檜原村ならでは。
[住所] 東京都西多摩郡檜原村 5574
[営業時間] 11:00~19:00(火曜日定休)
[メニュー] ※2016/2/28現在
[URL] http://tachibanaya.hossawa.com/
[その他]バイクラック等はないが、駐車場の隅に自転車を置けるスペースあり。
冒頭に述べたように、創業は古く1946年に遡る。
中華そば屋から出発しており、
ラーメンも昔ながらの醤油系。
スープはすっきりとしていて、上品なダシの旨味が広がる。
シンプルでありながら、奥深い味わい。
麺は手打ちで、店の外からも打っている様子を覗くことが出来る。
「バリカタ」などが流行っている今時からすると、
やや柔らか目に感じる人がいるかもしれない。
チャーシューは脂っこくなく、肉のしっかりとした歯ごたえ。
その他にもワンタンメンやつけ麺、各種定食や丼ものなどメニューは意外と多い。
村の定食屋としても機能しているようだ。
天然山女魚、マスや鮎などの塩焼きも頂くことができる。
このためだけに来る価値もあると思う。
2014年に改装したばかりのため、店内は綺麗で広い。
座敷もあるので、グループライドでも入りやすい。
檜原村役場前の交差点のすぐ近くにあり、アクセスは良好。
ここから都民の森に行くも良し、風張林道にアタックするも良し。
全体として、脂質少な目、炭水化物・タンパク質多めな
料理が多いので、自転車乗りの補給地点にぴったり。
評 価→★★★★★ (美味しい!)
価格評価→★★★☆☆ (まぁまぁ)