購入価格 ￥1900（鳥勝のニワトリ丸焼き）
乗鞍からはちょっと無理ですが、高峰山を攻めようというサイクリストの夜食におすすめしたい食べ物があります。それは軽井沢の「旧軽銀座」にある「鳥勝」のニワトリ丸焼きです。左側が店舗、右側がすでに私によって両脚を食われたニワトリです。
非常にあっさりした味付け。皮の部分はパリパリしていて美味です。脂肪が少なくたんぱく質をたっぷり補給できるので、ヒルクライムで疲れた身体にぴったりです。予約も受け付けてくれるので、帰路に焼きたてをゲットすることも可能。食べ続けると飽きてくる味ではあるのですが、そんなに食べ続けるものでもありません。3～4人でシェアするとちょうど良い量だと思います。
鳥勝のニワトリがヒルクライマーの夜食なら、「浅野屋」と「フランスベーカリー」（いずれも旧軽銀座にあり）のパンは朝の食事にぴったり。どちらのパンもおいしいですが、「フランスベーカリー」のバゲットはジョン･レノンが軽井沢滞在中に毎朝食べていたそうです。だからどうということはないですが、まあ、確かにおいしいバゲットなのでこの近辺で自転車合宿をすることなどがあれば、ぜひ試してみてください。おいしいですヨ！
価格評価→★★★★★ ニワトリ一羽が1900円 命の安さに涙しつつ喰らう
評 価→★★★★★
