購入価格 ￥800（焼き醤油ラーメン）
ラーメン味楽（みらく）は北海道・利尻島の沓形（くつがた）にあるラーメン店。稚内に向かうANA機内で読んだ「翼の王国」でこの「味楽」が紹介されていたので、昼食に寄ってみた。
私が食べたのは一番人気だという「焼き醤油ラーメン」。焼き醤油の香りが大変香ばしい。そして利尻昆布のうまみがたっぷり滲みこんだスープが素晴らしい。見た目はシンプルだが深みのある味。
麺はこんな具合に縮れていて焼き醤油スープがいい感じにからむ。
観光客やはじめての客には別皿で利尻のとろろ昆布が供される。これを入れると味のバランスが狂わないか心配だったが、そんなことはなく、おいしく食べられた。
木曜日を除く午前11:30〜14:00の間しか営業していないので注意が必要。ちなみに利尻・礼文で撮影された「北のカナリア」という映画に出演した吉永小百合・柴田恭兵・松田龍平・石橋蓮司らもこのお店でラーメンを食べたらしく、店内にはサインが飾ってあった。
利尻島をサイクリングする際は絶対に外すことのできない店である。利尻島在住の方々はあまり外食をしないのか、島にはそもそも食堂やレストラン的な店が極端に少ない（走行中は他にラーメン店は一軒も見かけなかった）。そういう状況でこれだけのクオリティのラーメンが出されていることに衝撃を受けた。訪問の際は食すべし。
価格評価→★★★★★
評 価→★★★★★ 東京でもこれだけおいしいラーメンはそうそうないと思った
